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毎日、暑い日が続いていますね。岩手県北上市も昼は30℃を超す日が続いています。でも、朝晩は涼しくて過ごしやすいので関東以西の暑さは別世界のようにみえます。
写真は、田んぼの溝切り作業をしているところです。溝を切っておくと、スムーズに排水が行えます。秋の収穫に備えて田んぼのメンテナンスも大変ですね。泥の田んぼの中を道具を押して深さ約10~15cm、幅約20cmの溝を切って歩いていますから、かなりの重労働にみえます。
こういった毎日の大変な作業を積み重ねて、自然災害にあわずに今年は実りの秋を迎えて、おいしいご飯が食べられることを祈っています。弊社直営店では当社の栽培した「ひとめぼれ」を使用していますので秋の新米を楽しみにしていてください!
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