当社の栽培品目の中で最も中心となる品目といえます。
水稲部門は春の水稲苗の育苗から秋の収穫・乾燥調製・出荷、出庫まで、多くの従業員が携わります。
品種構成もお客様のご要望にお応えするため多岐にわたり、新しい品種への取組みも行っています。
収穫期の集中を防ぐために、普通移植、乾田直播、湛水直播、無代掻き移植等の栽培形式を採用しています。
従業員皆々で、地球環境を配慮しておいしい米作りを目指して日々工夫しています。
主な栽培品目は、アスパラガス、ベビーリーフです。
各品目とも、特に土作りにこだわり、病害に強い健康な樹勢を作ることを目指しています。
商品は、市場出荷、業務用の加工野菜の取扱メーカーへとの契約栽培での出荷、旬のおいしさをご家庭までお届けする直接販売の取組みを行っています。
最近では、近隣のレストランへの出荷も行っており、お客様からはご好評をいただいています。
素材にこだわった自社ブランド「せいぶ農産」として自社栽培の米、大豆、小麦、蕎麦を使用した加工食品を販売しております。米は受注を頂いてから精米してお届けしますので新鮮で美味しいご飯を食べることができます。味噌は自社栽培の大豆を使用した寒仕込み天然醸造で天日塩を使用していますので美味しいと評判です。乾麺は自社栽培の小麦、米、蕎麦を使用しており、つるめき・のどごし・新食感が特徴の美味しさを味わうことができます。また、自社生産の肉質4等級以上のきたかみ牛の精肉販売や、きたかみ牛を使ったレトルト商品の販売も行っています。
当社が手掛け、平成29年10月に地元にオープンした「せいぶ農産発 焼肉DINING まるぎゅう」は、地元岩手県北上市で肥育された「きたかみ牛」を皆さまに提供しています。黒毛和牛のうち、肉質4等級以上の格付けをなされた枝肉のみが冠するブランド牛を手ごろな価格で、どなたでも楽しんでいただける店を目指し、自社農場直営店として設立致しました。自社生産のきたかみ牛をはじめ、自社栽培の米、野菜、小麦や味噌を使用した料理を皆さまに提供しています。